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Cómo empezar el destete
El proceso de introducción de sólidos se desarrolla en 3 etapas. Comienza con las primeras comidas con cuchara entre los 4 y los 6 meses, y a los 12 meses tu bebé debería disfrutar de las comidas en familia. Puede parecer que tu bebé escupe la comida al principio. Esto no significa que no le guste, sino que se está acostumbrando a los nuevos sabores y texturas, a la experiencia de tener una cuchara en la boca y a aprender a tragar.Rechazo de nuevos alimentosTu bebé puede rechazar un nuevo alimento. Si lo hace, no le obligues. Ofrécele otro alimento con el que esté familiarizado y espera de 5 a 7 días antes de volver a ofrecerle el alimento rechazado.Los bebés y los niños pequeños pueden necesitar que se les ofrezca un alimento hasta 15 veces antes de que lo acepten.
Empezar con los sólidos del bebé
Estás preparado para introducir el desayuno, pero te preguntas cómo hacerlo. O tal vez hayas empezado con las papillas para bebés y te preguntes por dónde seguir. Quiero ponértelo lo más fácil posible.
Desde 101 tipos diferentes de papillas para bebés de marca hasta un sinfín de recetas para el desayuno, todo es un poco abrumador. Pero no tiene por qué serlo. A veces las ideas más sencillas son las mejores. Y la buena noticia es que probablemente ya estés comiendo una versión del desayuno perfecto para el bebé.
Quién la alimentación complementaria
Pasar a tu bebé a la alimentación sólida puede ser una experiencia desconcertante. Les lleva un poco de tiempo aprender a coger la comida de una cuchara y luego averiguar cómo pasarla de la parte delantera de la lengua a la parte trasera de la boca. La introducción de los sólidos puede hacer que el bebé tenga arcadas, escupa la comida o llore porque la comida no llega lo suficientemente rápido. Siempre recomiendo empezar el destete a partir de los 5 ½ meses. Así, tu pequeño tendrá tiempo para acostumbrarse a la idea de la comida antes de que se le introduzca una mayor variedad a partir de los 6 meses.
Para descargar GRATIS nuestra guía detallada de raciones, inscríbete en nuestro Club de Mamás Cocineras. En ella encontrarás un claro desglose de cuántas comidas al día debes ofrecer, cómo adaptar la textura de los alimentos a la edad de tu bebé y cuándo introducir los grupos de alimentos clave, como el gluten, los cereales y la carne.
DÍAS 1-3: Comida 1 Introduce la primera comida de tu bebé en el momento en que esté más contento. No debe tener demasiada hambre, ya que se trata sólo de una prueba. Te aconsejo que sea a mediodía, ya que puedes ofrecerle la leche a las 11 h y luego darle la comida sólida entre las 12 y las 12:30 h. Ofrécele un puré de tubérculos, procurando que la textura sea líquida. Empieza con un potito de destete de 4 a 6 meses, asegurándote de que si empiezas antes de los seis meses no habrás afectado a su consumo de leche.
Desayuno de destete dirigido por el bebé
De 6 a 9 meses, dale primero leche materna o de fórmula, y luego sólidos después de la leche. A partir de los 9 meses puedes darle primero sólidos y luego leche materna o de fórmula. De este modo, el bebé puede pasar de forma natural de la leche artificial o la lactancia materna a los sólidos alrededor de los 12 meses.
Verduras y legumbres: dale a tu bebé calabaza, boniato, zanahorias, patatas, guisantes, brócoli, coliflor y calabacín cocidos y en puré. Hazle poco a poco el puré para que la textura sea más espesa. A continuación, introduce las verduras cocidas pero sin hacerlas puré.
Fruta: dale a tu bebé manzanas, peras, melocotones, albaricoques y bayas cocidas y en puré, o plátano maduro. Introduce gradualmente trozos de fruta cocida, plátano, melocotón y manzana cruda rallada. Evita los trozos grandes de manzana cruda; los bebés pueden atragantarse con ellos.
Granos y cereales: para empezar, dale a tu bebé cereales infantiles enriquecidos (por ejemplo, cereales de arroz). Pasa a la avena cocida, a las galletas integrales para el desayuno (Weetbix, Vita Brits) o a los cereales infantiles espesos. No añadas azúcar ni miel y no utilices cereales con chocolate o azúcar añadido.