¿Qué es una empresa de restauración colectiva?

Permiso de servicio de alimentos de la Junta de Salud

Nuestro folleto de NavidadBienvenido a nuestros NUEVOS menús de NavidadNos gustaría aprovechar esta oportunidad para desearle una muy feliz Navidad y un próspero año nuevo. Nuestro folleto de Navidad 2021 ofrece una selección de menús festivos para todos los gustos. Como empresa de catering boutique, también podemos ofrecer un servicio de eventos a medida, sólo tiene que ponerse en contacto con nosotros para obtener más detalles.  Para descargar una versión en PDF de nuestro folleto, haga clic aquí o en la imagen de la portada del folleto.

Ingredientes locales y frescosLa creatividad culinaria comienza con lo que compras y cómo lo preparas, eso es algo que nunca olvidamos, no cortamos esquinas, no comprometemos la calidad de los ingredientes y siempre que es posible compramos productos británicos y los mantenemos de temporada. No utilizamos proveedores de catering que produzcan en masa comida preparada para empresas de catering, hoteles, pubs y restaurantes. Nuestro folleto está lleno de menús para todos los gustos y ocasiones e incorpora diferentes estilos culinarios.

Servicio de alimentos

Con sede en Duxbury, Massachusetts, Otter Rock Shellfish es un servicio de bar crudo especializado en bodas y otros…Leer más eventos. Este negocio tiene como objetivo crear una excelente experiencia culinaria para las parejas utilizando ingredientes y mariscos orgánicos de origen local. Es un honor para ellos ayudar a los clientes y a sus…

Montilios es una empresa de catering y panadería situada en Brockton, Massachusetts. Se especializa en la selección de pasteles franceses e italianos, este negocio también crea pasteles de boda, pizza al horno de leña, y más. Fundada por la familia Montilio, la empresa ha estado sirviendo a las zonas…

Infuse Catering & Events es una empresa de catering de bodas con sede en Woburn, Massachusetts. A sólo 30 minutos en coche del corazón de Boston, la empresa se deleita en la preparación de platos destacados para quienes celebran momentos importantes en la ciudad y sus alrededores. El establecimiento se enorgullece de…

Juliana’s Catering de Sudbury, Massachusetts, ofrece un servicio de catering personalizado y planificación y gestión de eventos. Para aquellos…Leer más en el área de Boston, elija celebrar su boda en un lugar predeterminado o en uno de los cinco lugares exclusivos asociados con este negocio de catering. Disfrute…

Catering unternehmen

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Caterings preparándose para un evento formal.Catering es el negocio de proveer servicios de comida en un sitio remoto o un sitio como un hotel, hospital, pub, avión, crucero, parque, sitio o estudio de filmación, sitio de entretenimiento, o lugar de eventos.

El primer relato de servicios importantes de catering en Estados Unidos es un baile celebrado en 1778 en Filadelfia por Caesar Cranshell para celebrar la partida del general británico William Howe[1] El negocio del catering comenzó a formarse alrededor de 1820, centrado en Filadelfia[1][2] El catering se convirtió en un negocio respetable y rentable. En los primeros tiempos, la industria de la restauración contaba con un número desproporcionado de afroamericanos[1][2][3].

La industria comenzó a profesionalizarse bajo el reinado de Robert Bogle, reconocido como “el creador del catering”[2] En 1840 se formó la segunda generación de hosteleros negros de Filadelfia, que comenzaron a combinar sus negocios de catering con los restaurantes de su propiedad[2] El uso común de la palabra “hostelero” se produjo en la década de 1880, momento en el que los directorios locales comenzaron a enumerar numerosos servicios de catering[1] Los empresarios blancos acabaron entrando en la industria y, en la década de 1930, los negocios negros prácticamente habían desaparecido[1].

Permiso de alimentos en Massachusetts

Powerhouse Café and Catering se compromete con sus clientes a proporcionar un entorno seguro mientras seguimos abiertos al público.    Como un café familiar de Massachusetts, es nuestra mayor prioridad apoyar la salud y el bienestar de nuestro personal y la comunidad.    Le aseguramos que nuestro personal está más atento que nunca en lo que respecta a la seguridad de los clientes, y seguimos diligentemente las recomendaciones de las autoridades sanitarias locales, estatales y federales de Massachusetts.

Powerhouse Café and Catering se enorgullece de ser una empresa propiedad de mujeres certificada a nivel nacional. Heather DeBerio comenzó Powerhouse en 2015 mediante el prensado en frío de frutas y verduras para hacer zumos únicos y deliciosos, celebrando su amor por los ingredientes saludables y frescos. Powerhouse se convirtió rápidamente en un elemento básico en los mercados de agricultores en todo Massachusetts, muchos clientes comenzaron a expresar un deseo de alimentos frescos y locales también.    De ahí nació Powerhouse Café and Catering. Hacemos todo lo posible para comprar nuestras frutas y verduras de las granjas locales, afortunadamente hay bastantes cerca para elegir. El uso de ingredientes locales significa mucho para nosotros – nos encanta apoyar a las empresas de toda Nueva Inglaterra y tener los productos más frescos que podamos! Estamos comprometidos con la sostenibilidad. El servicio de alimentos es una industria notoriamente derrochadora y queremos cambiar eso. Utilizamos tantos suministros ecológicos como sea posible, desde plásticos reciclados hasta fibras vegetales compostables. Pregúntanos sobre la posibilidad de organizar un evento con cero residuos en tu casa u oficina! Ofrecemos una variedad de servicios – desde desayunos corporativos a grandes bodas, lo hacemos todo! Si no ve lo que está buscando en nuestro menú, sólo háganoslo saber. ¡Como una cocina de cero, estamos encantados de crear menús personalizados para cualquier evento, sólo envíenos un correo electrónico!